发布于:2019-04-02 17:20:16 点击次数:220

将菜市场看做最终的竞争对手。

文|思齐

图片来源|东方IC

36氪获悉,生鲜零售品牌“谊品生鲜”正式宣布已经完成了腾讯领投的20亿元人民币B轮融资,其他资方还包括了今日资本、美团龙珠资本、钟鼎资本等。

本轮融资后,团队会借助腾讯、美团龙珠资本和钟鼎资本团队的业务支持,在快速拓展门店数量和城市外,也会自建物流和加工中心,强化线上线下联动,推广“到家、自提、到店”的服务形式。

谊品生鲜在2013年创立于安徽合肥,根据团队提供的信息,目前谊品生鲜已经在13个省会城市建立了400多个门店。

在整体的定位上,“谊品生鲜”想讲的是“好生活不贵”的故事:主打高性价比,从生鲜品类切入社区居民的一日三餐消费,进而再去覆盖整个家庭消费,总的来说,谊品生鲜将自己的典型用户定义为“掌握家庭餐桌消费的人”。

更进一步,谊品生鲜告诉36氪,“菜市场是谊品生鲜最终的竞争对手”,而谊品生鲜的优势又会体现在以下几方面,也是生鲜这门生意的关键点所在:

菜品鲜度。包括两方面,即产品从上游供应链到店的时间最短、产品在店内的周转最短,再向前则是对团队的用户需求把控、门店经营能力和售卖策略所提出的要求;

足够便利。在门店选址上,谊品生鲜都会背靠大型社区,本轮融资完成后,在高密度开店的同时也会建立自己的物流、加工中心,提供到家、自提、到店三种服务形式;

供应链效率。如果要实现“性价比”的目标,就需要做供应链的整合,但考虑到不同城市生活习惯、社区商圈消费力等前提,所以这里其实有一个集中化供应链管理和差异化选品之间的平衡。

据了解,目前平均单个门店的SKU在2000个左右,生鲜类在800个左右,典型用户的消费频次在每2天/次,单次客单价为20元左右。

关于本轮投资逻辑,可以总结为以下几方面:

在接近5万亿的生鲜零售市场中,菜品的消费占据了70%左右的流通市场,从体验和效率两个维度都存在巨大的升级机会;

谊品生鲜定位的社区门店,以及和线上化的结合,将买菜便利化,能够切分生鲜领域的市场份额;

谊品生鲜团队有足够的零售经验和组织创新能力,除了团队自身基因外,也已经通过门店的快速扩张以及在区域范围内的影响力得到验证。

点击关键词,查看过去两周的早起看早期:

风口:「电子烟」

社交:「音遇」「相看」「恋爱圈」

内容:「僵小鱼」

消费升级:「易改衣」

餐饮:「佐大狮」「煮葉」


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